Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Domates Soslu Köfte

Domates Soslu Köfte
0
17

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
domates-soslu-kofte.jpg

Domates Soslu Köfte Tanımı İçin Materyaller


Köftesi için
  • ️ 500-600 gram kıyma
  • ️ 1 adet rendelenmiş soğan
  • ️ 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • ️ 1 adet yumurta
  • ️ 2 -3 yemek kaşığı galeta unu
  • ️ 1 tatlı kaşığı tuz
  • ️ 1 çay kaşığı karabiber kimyon toz kırmızı biber
Sosu için
  • ️ 4 adet domates
  • ️ 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
  • ️ 1 yemek kaşığı tereyağı
  • ️ tuz, kekik
  • ️ 1/2 (yarım) tatlı kaşığı şeker
Üzerine
  • ️ Rendelenmiş kaşar peyniri

Domates Soslu Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Köfte için bütün gereçler uygun bir kaba alıp yoğurulur. Yaklaşık yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
  2. Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayıp fırın kabına dizilir. Evvelce ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir.
  3. Köfteler pişerken domates sosu hazırlanılır. Domatesler rendelenip tereyağı ile pişirilir. Akabinde salça, baharatlar ve şeker eklenip kıvam alana kadar pişirilir.
  4. Pişen köftelerin üzerine domates sosunu gezdirip ve kaşar peyniri serpip tekrar fırına verilir. Peynirler eriyene kadar pişirilir. Pilav yahut makarnaya çok yakışıyor. Afiyet olsun ????
 
858,478Konular
981,314Mesajlar
29,569Kullanıcılar
allytrSon üye
Üst Alt