Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Domates Soslu Kremalı Köfte Tanımı İçin Materyaller
Köftesi için
- 300 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 2-3 kısım maydanoz
- Damak tadınıza nazaran baharatlar
- 1 çay kaşığı tuz
- (Karabiber pul biber kekik toz biber)
- 3 adet domates rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.yemek kaşığı tereyağı
- 1 kutu krema
Domates Soslu Kremalı Köfte Tanımı Yapılışı
- Köfte için tüm materyalleri karıştırın yoğuralım küçük misket köfte yapalım.
- Köfteleri yarım çay bardağı kadar sıvı yağda kızartalım kızaran köfteleri tabağa alalım.
- Köfte kızarttığımız yağın içine tereyağı ve salçayı ekleyelim.
- Domates sosu ve en son kremayı ekleyip 5 dk kadar kısık ateşte sosun çekmesini bekleyelim.
- Daha sonra sosun içine köfteleri atıp yeniden kısık ateşte 10 dk kadar pişirelim.
- Yanına makarna ile servis yapabilirsiniz ayrıyeten bu sosu makarnada da kullanabilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????????.
