Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Domates Soslu Sebzeli Enfes Makarna

Domates Soslu Sebzeli Enfes Makarna
seocu
0
39
Konuyu Yukarı Taşı
S

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
domates-soslu-sebzeli-enfes-makarna.jpg

Domates Soslu Sebzeli Enfes Makarna Tarifi İçin Malzemeler
  • Yarım paket penne makarna (Her çeşit makarnayla olur elinizdekini kullanabilirsiniz)
  • 2 litre su
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı (Haşlama aşamasında su dolu tencereye)
  • Yarım tatlı kaşığı tuz (Haşlama esnasında)
Sosu için:
  • 2 adet büyükçe yaz domatesi(mevsimi değilse yazdan kavanozlara hazırladığımız domatesiniz varsa onu kullanabilirsiniz eğer yoksa eldeki 2 domatese ek olarak 1 çay kaşığı domates salçası )
  • 1 diş sarımsak (İnce doğranmış
  • 2 yeşil biber (Minik doğranmış)
  • 1 kapya biber (Minik doğranmış)
  • 1 orta boy havuç (Rendelenmiş)
  • 1 tutam kereviz sapı (İnce kıyılmış)
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Üzeri için:
  • 2 parmak kadar taze kaşar (Rendelenmiş)

Domates Soslu Sebzeli Enfes Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Sos için; bir tavaya önce zeytinyağımızı ekliyoruz, ardından sarımsakları katıp 1 dakika kadar kavuruyoruz (Salça kullanacaksak bu aşamada ekleyip salça ayrışana kadar karıştırmalıyız)
  2. Sonrasında havucumuzu katıp 1-2 dakika karıştırarak kavuruyoruz.
  3. Biberlerimizi ekleyip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra, domateslerimizi ekliyoruz. Karıştırıp ,kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişiriyoruz. Biberler yumuşamış oluyor ve domatesler pişmiş oluyor.
  4. En son tuz ve karabiberi ekleyip, altını kapatıyoruz ve kenara alıyoruz.
  5. Makarnamızın suyunu kaynatıyoruz içine zeytinyağı ve tuzumuzu ekliyoruz ve kaynayan suya makarnalarımızı alıyoruz.
  6. Orta ateşte arada karıştırarak kapağı yarım kapalı kaynatıyoruz ve haşlıyoruz (Makarnaya göre değişir ama ben genelde tarifteki süreden 2 dakika fazla haşlıyorum ne aşırı sert ne de çok yumuşak oluyor)
  7. Pişen makarnaları süzüyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz. Süzerken makarna suyundan 1 küçük çay bardağı ayırıyoruz.
  8. Makarna tenceresine sosumuzu ekleyip ayırdığımız makarna suyunu ekliyoruz, kereviz saplarını bu aşamada ekliyoruz ve 1 taşım kaynatıp, süzülen makarnalarımızı ekleyip karıştırıyoruz. Altını kapatıyoruz.
  9. En son tabaklara yerleştirdikten sonra üzerine rende kaşar peynirini serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun:)
Domates Soslu Sebzeli Enfes Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Fırında Beşamel Soslu Makarna Hazır Pandispanya İle Meyveli Yaş Pasta
858,475Konular
981,260Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt