Domates Turşusu Erimez Çürümez Çıtır Çıtır Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kg yeşil domates
- 2 baş sarımsak
- 3 çay kaşığı limon tuzu
- 6 tepeleme yemek kaşığı kalın tuz
- Yarım 1.5 çay bardağı üzüm sirkesi
- Kaynar su
- Cam kavanoz
- Kapak
Domates Turşusu Erimez Çürümez Çıtır Çıtır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesler yıkanır 4 e bölünür soyulmuş sarımsaklar 3 kavanoza bölüştürülür.
- Domateslerde bölüştürülür.
- En üstüne 1 çay kaşığı limon tuzu, yarım çay bardağı sirke ,2 tepeleme yemek kaşığı kaya tuzu kalın tuz konur kaynar su ağzına kadar doldurulur.
- Kapakla sıkıca kapatılır ters çevrilir. Yarın düz hale getirilir istediğiniz zaman açıp yiyebilirsiniz açınca kalanı buzdolabında saklayın. Bozulmasın açana kadar hava almadığı için asla bozulma erime çürüme olmuyor çıtır çıtır oluyor yapacaklara şimdiden afiyet olsun.