Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük domates
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 tavuk bulyon
- Sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kıvamına göre sıcak su
Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tencereye yağı koyup üzerine domates ve sarımsağı rendeleyip ocakta eriyene kadar kavuruyoruz.
- Salçayı koyup karıştırıyoruz ve biraz su koyup şıkırdatıyoruz üzerine şehriyeyi koyup suyu çekene kadar kavuruyoruz.
- Üzerine göz kararı sıcak su döküp kıvamını ayarlıyoruz.
- Bulyon ve tuz da ekleyip karıştırıp pişmeye bırakıyoruz.
- Kaynayan tencere de su azalırsa ilave ediyoruz.
- Çorbanın tadına bakıp altını kapatıyoruz.
Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı