
Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kırmızı biber
- 3 adet domates (konserve de olur)
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- 2 su bardağı bulgur
- 4 su bardağı sıcak su
Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı
- Öncelikle orta uzunluk tenceremizi alıp içerisine yağımızı ekliyoruz.
- Sonrasında ince doğramış olduğumuz kırmızı biberlerimizi ekleyip kavuruyoruz.
- Biberlerimiz kavrulduktan sonra içerisine küp küp doğramış olduğumuz domateslerimizi yahut konservemizi ekliyoruz.
- Akabinde salçamızı tuzumuzu ve kullanmak istediğimiz baharatları koyuyoruz.
- 2-3 dk kavurduktan sonra 4 su bardağı sıcak suyumuzu ekliyoruz .
- 1-2 dakika kaynatıp bulgurumuzu ekliyoruz kapağını kapatıp pişmesini bekliyoruz.

