Domatesli Salamlı Pide

Domatesli Salamlı Pide Tarifi İçin Malzemeler

*1 litre ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 paket kuru (instant) maya
*2 çorba kaşığı sirke
*1, 5 çorba kaşığı tuz
*1 çorba kaşığı silme toz şeker
*1, 5 su bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı tereyağı
*Aldığı kadar un

İç harcı için;


*23 adet küp doğranmış domates
*1 kase uzun ince doğranmış salam
*Pul biber

Üzerine:


*Yumurta sarısı

*
Domatesli Salamlı Pide Tarifi Yapılışı Tüm bu hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edin, 12 saat mayalansın*Mayalanan hamurdan parçalar koparın, merdaneyle biraz açıp içine salam ve domates parçaları koyup pul biber serpin ve kenarlardan kapatın*Üzerine yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serili tepsiye dizin*Fırında üzeri kızarana kadar pişirin*Afiyet olsun