Domino's Yoğurt Sosuyla Pizza Tanımı İçin Gereçler
Pizza hamuru için;
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Sucuk
- Biber
- Jambon
- Mısır
- Üzeri için kaşar rendesi
- Dilediğiniz ekstra gereçler
- 4 domates rendesi
- 1 su bardağı ketçap
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım su bardağı mayonez
- 2 yemek kaşığı suyu süzülmüş yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Domino's Yoğurt Sosuyla Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım .
- Evvel yumurlarımızı ,sütümüzü ,sıvı yağımızı ,tuz ve şekerimizi yoğurma kabına alalım ve güzelce yumurtaların rengi biraz açılana kadar çırpalım.
- Sonrasında un ve kabartma tozumuzu ekleyelim ve yumuşak bir hafif orta sertlikte bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu 3 eşit modüle bölelim .
- Ben 3 orta uzunluk pizza elde ettim.
- Daha sonrasında hamurumuzu ince yuvarlak dilerseniz fırın tepsisinde kare bir formda iki eşit kesime bölerek kullanabilirsiniz; açalım.
- Açma süreci sonrası köşelerini büzerek içe hakikat yapıştıralım ki pizzada sos ve gereçler için derinlik olsun hamurun ortasına çatalla delikler açalım.
- Hamurlar hazırlandıktan sonra pizza taban sosunu hazırlayalım ketçap domates rendesi ve baharatları uygunca karıştırıp eşit bir biçimde pizzaların tabanına sürelim.
- Katladığımız köşelere ise yalnızca ketçap sürelim akabinde üzerine materyallerimizi ve en son kaşarımızı ekleyelim ((fırına vermeden evvel kurumaması için 1 yemek kaşığı zeytin yağı gezdirebilirsiniz )).
- 190 derecede denetimli bir halde 20 -25 dakika kadar pişirelim.
- En son domino’s sosumuz için yeniden yoğurt mayonez kekik ve sıvı yağımızı güzelce çırpalım ve pişen pizzalarımızın yanına ekleyelim.
Domino's Yoğurt Sosuyla Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı