Dondurucudan Yeşil Fasülye Yemeği

Dondurucudan Yeşil Fasülye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

*Domates ile kavruklanmış dondurulmuş taze fasulye
*Orta boy soğan
*34 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 5 yemek kaşığı salça
*1’er tatlı kaşığı kırmızı biber ve karabiber
*Tuz (tuza ölçü vermiyorum çünki ben genelde tuzu az yapıyorum,*tadına bakarak ayarlayabilirsiniz)

Dondurucudan Yeşil Fasülye Yemeği Tarifi Yapılışı
Ben mevsiminde yarım kilogram fasulyeyi alıp kıyıyorum sonra orta boy büyüklükteki 3 adet domatesi küp küp doğrayıp ocakta domatesler biraz sulanınca fasulyeleri de atıp hafif rengi değisene kadar kavuruyorum Sonra soğutup buzdolabı poşeti ile dondurucuya kalıdırıyorum
Kış geldiğinde de pişirmeye geldi sıra ?
Öncelikle soğanımızı küp doğruyoruz, yağımızı da koyup hafif kızarana kadar karıştırıyoruz Sonra salçayı da atıp 12 dk daha karıştırıyoruz dondurulmuş fasulye kalıbını koyuyoruz tencereye Altı kısık az pişiriyoruz kendini salıyor sonra fasulyenin sulanmasına göre bir veya iki bardak sıcak su koyuyoruz, baharatlarını da atıp kısık ateşte 1520 dk kadar pişiriyoruz
Afiyet olsun*