Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Donut (Donutun En Güzel Tarifi Bence Bu) İçin Malzemeler
- 250 ml ılık süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 100 gram eritilmiş margarin veya tereyağ
- Yarım su bardağı tozşeker
- 1 paket yaş maya 42gr veya 11gr 2 paket kuru maya
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
- 500-550 gram un (Un markasına göre değişiyor kontrollü ekleyin)
- Sıvıyağ
- 150 gr bitter veya sütlü çikolata
- 100 gr beyaz çikolata
- Tercihen üzerine istediğiniz çikolata veya bisküvi ile süsleyebilirsiniz
Donut (Donutun En Güzel Tarifi Bence Bu) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
- Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
- Tekrar yoğurup un serpilmiş tezgahta 1cm kalınlığında açın.
- Yuvarlak bir aparat veya bir su bardağı ağzı ile kesin tam ortasını da krema sıkma duyların arka tarafı ile kesip çıkarın.
- Yağlı kağıtları kesip tek tek kağıtlara yerleştirin kalan hamurları da tekrar açıp kesin.
- Tepside üzeri bez örtülü bir şekilde 30-40 dk mayalandırın.
- Orta ateşte yağı ısıtın aşırı sıcak olmayacak o yüzden hep orta ateşte kalsın donutları arkalı önlü kızartın peçete üzerine alıp soğumaya bırakın.
- Benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp süsleyip, isterseniz benim yaptığım gibi üstüne istediğiniz parça çikolatalar pasta süsleri koyabilirsiniz.
- Hiç malzemeniz yoksa eğer tarçın ve şekere bulayabilirsiniz.Afiyet olsun.
Donut (Donutun En Güzel Tarifi Bence Bu) Fotoğraflı Yapılışı
