Donut Tarifi Resimli

imagesdonuttarifiresimli5ad457b00501a

Donut icin malzemeler

3 su bardağı un
Yarım cay bardağı ılık sut
12 cay bardağından az fazla sıvıyağ
Yarım paket yaşmaya
3 corba kaşığı tozşeker
1 cay kaşığı tuz
1 cay bardağı ılık su
2 adet yumurta

Sosu icin:

1 kase marmelat

150 gram cikolata

Uzeri icin:

Toz yeşil fıstık

Pudra şekeri

Kızartmak icin:

Sıvıyağ

Donut yemek tarifi

Hamuru icin gerekli tum malzemelerle kulak memesinden daha yumuşak bir hamur hazırlıyoruz Bir tepsiye bolca un dokuyoruz Hamurumuzdan ceviz buyukluğunde kopartıp yuvarlıyoruz ve bu unun icine gomuyoruz

Uzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz Bu arada cikolatayı benmari usulu eritiyoruz Hamurlar mayalanınca uzerine elimizle bastırıp şekil veriyoruz Ortalarını bir kapak yardımı ile kesip halka şekli veriyoruz

Bir kısmını ise kesmeden bırakıyoruz Daha sonra unlarını iyice silkeleyip cok kızgın olmayan yağda ağır ateşte icini
cektirerek nar gibi kızartıyoruz Halka şeklindeki hamurları erimiş cikolataya ardından da toz yeşil fıstığa buluyoruz

Diğer hamurlarımızın icine marmelat sıkıp uzerine pudra şekeri eliyoruz