Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Doping Gibi Sebze Çorbası (Peynir Altı Suyu İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane orta boy kabak
- 1 tane orta boy havuç
- 1 tane orta boy patates
- 4-5 çiçek brokoli
- 1 adet küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3-4 su bardağı su
- 2 su bardağı peynir altı suyu (şart değil, kemik suyu ve tavuk suyu ile de yapılabilir)
Doping Gibi Sebze Çorbası (Peynir Altı Suyu İle) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı ve zeytinyağı tencereye koyup ısıtıyoruz, iri doğradığımız soğanı ve sarımsağı biraz kavuruyoruz.
- Brokoliyi gazı çıkması için 3 dakika kadar haşlıyoruz, tercih sizin haşlamayadabilirsiniz.
- Ardından patates, kabak, havuç ekleyip, sıcak suyu ekliyoruz.
- Sebzelerimiz yumuşayınca haşladığımız brokolimizi ekliyoruz. (eğer haşlamadıysanız diğer sebzelerle birlikte ekleyebiliriz. ).
- Daha sonra peynir altı suyumuzu da ekleyip çorbamızı pişmeye bırakıyoruz.
- 10 dakika kadar piştikten sonra altını kapatıp blendırdan geçirip bebişimize içiriyoruz.
Not:ben normalde içine dereotu da ekliyorum ancak bu sefer evde olmadığı için yapamadım, siz tercih ederseniz çok yakışıyor.
Çok lezzetli oluyor bizde 1 kase içebiliriz ????.????Kolay gelsin ????.
Doping Gibi Sebze Çorbası (Peynir Altı Suyu İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
