Durian ve Faydaları

Durian ve Faydaları durian faydaları Durian ve faydaları ayrıca kullanımı ile ilgili bilgileri sizler için sunuyorum 1548779046 1548779046 durianvefaydalari5c507e2c7d792durianvefaydalari5c507e2c7d792 durianvefaydalari5c507e2c7d792 1548779046 1548779046 durianvefaydalari5c507e2cd937fdurianvefaydalari5c507e2cd937f durianvefaydalari5c507e2cd937f Bitki bilimde Durio zibethinus olarak adlandırılan durian ağacı Güneybatı Asya; Malezya Tayland ve Vietnam kökenli 40 metreyi aşan boyuyla çok uzun bir ağaç olan durian ormanda yaşıyor 5 10 yaşları arasına meyve vermeye başlıyor Kabuğuyla birlikte her bir meyvesi 2 – 3 kg bazen de 3 kg' ın üstünde Bu meyveye o kadar çok kişi duriandiyor; lakin ayrı adlarla da anılıyor; mesela Endonezya'da durenTayland'da da thurian Ancak bambaşka adlarla anılsa da kültüre alındığı ülkelerde meyvelerin kralıolarak niteleniyor Fiilen de alışılmamış bir meyve türü Dış görünüşüne baktığınızda böyle bir şeye para ödenir mi?dersiniz; lakin millet onu fazla yüksek fiyatlardan satın alabiliyorlar Duriana cennet cehennemde deniyor Cehennem denmesinin nedeni dikenlerle doymuş kabuğunun kirli kokması Uzakdoğu'da mesela Endonezya'da bu meyvenin otellere sokulması yasak Elinizde durian varken Singapur' da otobüse veya metroya binemiyorsunuzturkeyarenacom Ama Singapur' da ülkenin sembolü farzedilen opera binası durianın biçiminde üretilmiş Ona böyle ağırlık verilmesinin nedeni durianın cennetkısmıyla ilgili olsa gerek Çünkü o dikenli kabuğu sıyırıp açtığınızda ortaya çıkan meyve bazı insanlara tarafından doğaüstü leziz Kabuğun ardında ekşimsi bir tatla karşılaşıveriyorsunuz Kabuğun içinde 6 bölmeli sulu etli bir inşa var Bu etli kısım yeşil gri sarı krem sarı renklerde olabiliyor Bölmelerin içindeyse kahverengi sarı 6 tohum gizli Bu tohumlar yenildiğinde solgun alıp verme güçlüğüne neden olabiliyor Durian fazla yağlı bir meyve Taylandlılar bu meyvenin özellikle alkollü içeceklerle tüketildiğinde fazla kilo aldırdığını söylüyorlar Gıda içeriğine baktığımızda da 100 gr durianın 153 kalori enerji verdiğini görüyoruz Durian tek parça ya da açılıp bölmeleri ayrılmış halde satışa sunuluyor Ham olark tüketilecekse soğutulduktan daha sonra yenmesi öneriliyor Tıpatıp bizim yaptığımız hoşaflar gibi şekerle kaynatılarak da tüketiliyor Şimdilerde dondurmaya tat tahsis etmek için de kullanılıyor Sumatra'nın bir kenti olan Palembang'da durian' ın etli kısmı topraktan yapılmış kaplarda mayalanıp tüketiliyor Durianın konservesi de yapılıyor Bu meyvenin öbür başvuru alanları da var Mesela kabuk kısmı ipeğin beyazlatılmasında kullanılıyor