Efsane Patates Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet büyük uzunluk patates
- Yarım limon
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1.5 çay kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı renk biberi
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Damak zevkinize nazaran tuz
- 1 adet kırmızı soğan
Efsane Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bu tanımı ister kahvaltıya ister 5 çayına yapın her ikisinede çok yakışacaktır.
- Öncelikle patatesleri haşlıyoruz.
- Soyup sıvı yağ eklediğimiz tavaya alıyoruz.
- Üzerine pul biber, karabiber, kimyon, sumak,renk biberi ve tuzu ek edelim.
- Limonu da ekledikten sonra 3. 4 dakika tavada kavuralım.
- Üzerine yarım halka halinde ince ince doğradığımız soğanı da ekleyelim ve servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.