Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ege Otlarının Efendisi Tarator Soslu Elmalı Radika

Ege Otlarının Efendisi Tarator Soslu Elmalı Radika
0
21

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
ege-otlarinin-efendisitarator-soslu-elmali-radika.jpg

Ege Otlarının Efendisi Tarator Soslu Elmalı Radika Tanımı İçin Gereçler

  • 1 demet radika (hindiba otu)
  • 1 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6-7 adet kuru domates
  • Yarım elma
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
Tarator için;
  • 2 dilim ekmek içi
  • 8-10 ceviz
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt

Ege Otlarının Efendisi Tarator Soslu Elmalı Radika Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle radikanın kolları tek tek el ile ayrılır, bol suda ıspanak yıkar üzere iki üç kere yıkanır.
  2. Tencereye sarımsak rendesi ile zeytinyağı koyulur kavrulur.
  3. Kuru domates ince ince doğrayıp eklenir.
  4. Elma ince ince doğrayıp eklenir. Biraz daha kavrulur.
  5. Üzerine radikalar tencereye bastırılır.
  6. Üstüne bir tabak koyulup kapak kapatılır.
  7. 10 dakika kendi haline bırakılır.
  8. Kapak açılıp yüksek ateşte karıştırarak kavrulur.
  9. Tuz ve şeker ekleyerek suyunu çekene kadar devam edilir.
  10. Suyu yeterlice çekilince altı kapatılır.
  11. Servis tabağına alınır, biraz soğuyunca üzerine zeytinyağı gezdirilir.
  12. Ekmek içleri ceviz ve sarımsakla robotta çekilip sıvı gereçler eklenir, karıştırılır.
  13. Son olarak tarator sos ve ceviz ile süslenir.
Afiyet olsun ????.
 
858,497Konular
982,003Mesajlar
29,987Kullanıcılar
aktsxSon üye
Üst Alt