cipura nasıl pişirilir
cipura pişirme tarifi
soya soslu cipura nasıl yapılır
soya sosu tarifi
MALZEMELER
• 2 adet cipura balığı
Sos icin;
• 2 diş sarmısak
• Turk kahvesi fincanıyla 1 fincan zeytinyağı
• 1 cay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı toz biber
• Varsa 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze biberiye
imagesegeusulucipuratarifiresimli5ad45b6ae8b2d
YAPILIŞI
Balıkların pullarını ve icini temizlettikten sonra yıkayıp suzun Suzulen balıkların iki yuzune de bıcakla caprazlamasına kesikler atın
Sosu hazırlamak icin; dovulmuş sarmısakları ve zeytinyağını geniş, derin bir kaba koyun
Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyip catal yardımıyla iyice cırpın ınce doğranmış taze biberiyeyi ilave edip tekrar karıştırın
Hazırladığınız sosu fırcayla iclerine surduğunuz balıkları bu sosla en az yarım saat bekletin; ardından elektrikli ızgara ya da komur ateşinde pişirin
Sıcak sıcak servise sunun
cipura pişirme tarifi
soya soslu cipura nasıl yapılır
soya sosu tarifi
MALZEMELER
• 2 adet cipura balığı
Sos icin;
• 2 diş sarmısak
• Turk kahvesi fincanıyla 1 fincan zeytinyağı
• 1 cay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı toz biber
• Varsa 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze biberiye
imagesegeusulucipuratarifiresimli5ad45b6ae8b2d
YAPILIŞI
Balıkların pullarını ve icini temizlettikten sonra yıkayıp suzun Suzulen balıkların iki yuzune de bıcakla caprazlamasına kesikler atın
Sosu hazırlamak icin; dovulmuş sarmısakları ve zeytinyağını geniş, derin bir kaba koyun
Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyip catal yardımıyla iyice cırpın ınce doğranmış taze biberiyeyi ilave edip tekrar karıştırın
Hazırladığınız sosu fırcayla iclerine surduğunuz balıkları bu sosla en az yarım saat bekletin; ardından elektrikli ızgara ya da komur ateşinde pişirin
Sıcak sıcak servise sunun