Ekmek Makinasında Pizza Tarifi Resimli

Resimli Ekmek Makinasında Pizza Tarifi
Ekmek Makinasında Pizza nasıl yapılır

Hamur Malzemeleri:
Olculer makinanın bardak ve kaşık olculerine gore (bir bardak 240ml)
* 140ml (yarım su bardağından biraz fazla) su
* 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
* 2 su bardağı un
* 1 tatlı kaşığı tuz
* yarım tatlı kaşığı toz şeker
* yarım tatlı kaşığı instant maya

İc Malzemeleri:
* 3 yemek kaşığı domates salcası (varsa guneşte kurutulmuş domates ezmesi)
* 150gr orgu peyniri, dilimlenmiş (veya kaşar peynir)
* 4 domates (veya 78 kiraz domates)
* 50gr pastırma
* 1 parmak sucuk, kup kup doğranmış
* 50gr beyaz peynir, ufalanmış
* 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
* 2 yemek kaşığı rendelenmiş eski kaşar
* tuz, karabiber

Hazırlanması:
1 Su ve zeytinyağını makinanızın kabına koyun Uzerini tamamen kaplayacak şekilde unu serpin Tuz ve şekeri karşılıklı koşelere dokun Ortasını biraz acıp mayayı serpin Makinanızı hamur ayarına getirin (yaklaşık 1 saat 10 dakika)
2 Pizza tepsinizi (30cm capında) yağlayın Hamurunuz hazır olunca makinadan cıkartın Hafifce yoğurun Fırını 220Cye getirin Hamuru tepsinizin olcusune gore acın Tepsiye yerleştirip uzerine ezmeyi surun Orgu peynirilerin ucte ikisini uzerine yayın Domates, pastırma, sucuk, kalan orgu peyniri ve beyaz peyniri serpiştirin Zeytinyağını uzerine gezdirip eski kaşarı uzerlerine serpin Tuz ve karabiber ekleyin
3 Fırında 1520 dakika pişirin Hemen servis yapın