
Ekonomik Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Tart kalıbında nefis ıslak kek tarifi için gerekli malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından 2 parmak fazla un
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 çay bardağı süt
- Kakao
Ekonomik Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Keki hazırlamakla başlayalım. Oda ısısındaki yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Ardından sıvı yağ ,süt ekleyelim.
- Un ve kakaoyu da eleyerek karışıma ekleyelim.
- Unun üzerine kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim.
- Yavaşça keki söndürmeden karıştıralım.
- Tereyağ sürdüğümüz tart kalıbına keki dökelim.
- 180 derece altüst ayar fırında pişirelim.
- Kontrollü olalım kürdan testi ile keki fazla kurutmadan pişirelim.
- Kek fırında pişerken muhallebiyi hazırlayalım.
- Tüm malzemeyi (vanilya ve tereyağ hariç )tencereye alalım.
- Ocağın altını açmadan malzemelerin homojen karışmasını sağlayalım.
- Orta ateşte karıştırarak pişirelim.
- Koyulaşan muhallebiye tereyağ ve vanilya ekleyelim.Çırparak soğutalım.
- Ilıyan kekin üzerine önce ıslatmak için soğuk sütü sonra kremayı dökelim.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
- Üzerine kakao serperek dekor verelim. Deneyenlere afiyet bal olsun.