Dünyada 130 ülkede önemli bir sağlık durumu sorunu olan iyot yetersizliği, çocuklarda yükselme ve gelişme geriliği, yetişkinlerde guatr hatta meme kanseri gibi ciddi problemlere yol açabiliyoreksikligizekageriligiyapiyor5c43d67f3565djpegalt Eksikliği zeka geriliği yapıyor!1,5 milyar kişi tehlikeli bölgelerde yaşıyorİyot, insan vücudunda ilk olarak beyin almak üzere tüm organların düzenli büyümesi, gelişmesi için gerekli hormonların yapımında manâlı bir elementtir İyot yetersizliği o kadar çok ülkede sosyal ve ekonomik gelişme için tehlike oluşturmaktadır yaklaşık olarak 1,5 milyar birey iyot yetersizliğinin olduğu tehlikeli bölgelerdeeksikligizekageriligiyapiyor5c43d680ae894jpegalt Eksikliği zeka geriliği yapıyor!İyot yetersizliğine alt guatrDünya Sağlık Durumu Örgütü verilerine göre, sıradan jurnal ihtiyaç olan 150 mikrogram iyot yeterince alınamadığı için 740 milyon insanın guatr, dünya nüfusunun %54’ nün ise iyot yetersizliği hastalıklarından etkilenmektedir Ülkemizde de iyot yetersizliğine bağlı guatr önemli bir sağlık problemidireksikligizekageriligiyapiyor5c43d680c3d6cjpegalt Eksikliği zeka geriliği yapıyor!Önlenebilir zihinsel geriliğin esas nedeniİyot eksikliği; çocuklarda yükselme ve gelişme geriliği, zeka düzeyinin yaşıtlara tarafından düşük olması, öğrenme güçlüğü ve mektep başarısında azalma gibi sorunları da beraberinde getirebilmektedir Son verilere göre her yıl doğan takriben 40 milyon çocuk, annelerinin diyetinde yeterince iyot bulunmaması yüzünden ayrı ölçülerde zihinsel geriliği riskiyle aleyhinde karşıyadıreksikligizekageriligiyapiyor5c43d680d63cdjpegalt Eksikliği zeka geriliği yapıyor!Yetersiz alınması halindeYetersizliğinde; ödem, üşüme, kilo alma, kronik bitkinlik, hamile kalmakta güçlük, entelektüel maharet ve kapasitede azalma, sık hasta olmaya neden olabileceği gibi iyot eksikliğinin meme kanseri ile de ilişkili olabileceği gösterilmiştir Yeterli alınmasına karşın idrarda yapılan ölçümlerde iyot düşükse ve buna öteki vitamin ve minerallerin eksikliği de ekleniyorsa gluten intoleransı, bağırsak flora bozukluğu gibi emilim ile ilgili problemleri sinyâl edebilireksikligizekageriligiyapiyor5c43d680ea5c6jpegalt Eksikliği zeka geriliği yapıyor!Sofrada iyotlu tuzlu tüketilmeliDoğal iyot içeren işlenmemiş deniz ve kaya tuzu en manâlı iyot kaynağıdır Süt ve süt ürünleri de iyot kaynağı besinlerdir Organik süt ve süt ürünlerinde ek yapılmadığı için iyot daha düşük olabilmektedir Mevsimsel ve coğrafi farklılıklar da sütteki iyot miktarı üzerinde etkilidir Bu genel olarak kışın iki kat daha pozitif olmaktadır Isıl operasyon ve pastörizasyon da sütteki iyot miktarını %25’e varan oranlarda düşürmektedir Graves’, Hashimoto tiroidi ve sıcak nodülü olan hastaların iyotlu tuz kullanmaları sakıncalıdır Bu hastalar iyotsuz sofra tuzlarını kullanmalıdırBu besinler iyot yetersizliği yaratabilirLahana, karnabahar, frenk lahanası, şalgam, turp gibi içinde guatrojenler denen antitroit bileşikleri olan sebzeler tiroid bezinde iyot taşınmasını engelleyerek iyot yetersizliğinin oluşmasında etkili olabilir Bunun için dengelenmiş tüketilmelidireksikligizekageriligiyapiyor5c43d6811a45ajpegalt Eksikliği zeka geriliği yapıyor!Günlük iyot ihtiyacı nedir?Dünya Sıhhat Örgütü (WHO) tarafından belirlenen günlük iyot ihtiyaçları:• 05 yaş aralarında: 90 mikrogramgün• 612 yaş arasında: 120 mikrogramgün• Genç erişkinlerde ve erişkinlerde:150 mikrogramgün• Hamilelerde ve emzirme esnasında: 200 mikrogramgünGünlük ihtiyaç hamilelerde 1,5, emziren annelerde ise 2 kat artmaktadıreksikligizekageriligiyapiyor5c43d6812a035jpegalt Eksikliği zeka geriliği yapıyor!