Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Ekşili Kuru Kabak Dolması

Ekşili Kuru Kabak Dolması
teknoloji
0
42
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
eksili-kuru-kabak-dolmasi.jpg

Ekşili Kuru Kabak Dolması Tanımı İçin Materyaller
  • 3 adet soğan
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet domates
  • Kıyma
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 dizi kurutulmuş kabak
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 2 dilim limon suyu
  • 1 su bardağı sıcak su

Ekşili Kuru Kabak Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Birinci olarak soğanları incecik kıyıyoruz.
  2. Akabinde baharatları atıyoruz kimyon hariç.
  3. Kıymayı ekleyip kavuruyoruz. Üzerine kimyon ekliyoruz biraz karıştırıp salçasını ekliyoruz.
  4. Domatesleri de ek edip soteliyoruz.
  5. Yıkadığımız pirinci ekleyip biraz sıcak su ile nar ekşisini açıp limonu sıkıyoruz tuzunu ekleyip pirince döküyoruz. Emel pirinci tam pişirmek değil.
  6. Suyunu çekince altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
  7. Kabakları ipinden çıkartıp yıkıyoruz.
  8. Bir tencerede haşlıyoruz. Çok suda durmasına gerek yok çabucak yumuşuyor aslında.
  9. Kabakları sudan süzüp alıyoruz.
  10. İçlerini ağzında boşluk kalacak biçimde harç ile dolduruyoruz.
  11. Kabaklarımızı uygun bir tavaya dizip üzerine 1 çay bardağı su biraz yağ gezdirip kısık ateşte pişirin. Suyunu ortada denetim edip ekleme yapabilirsiniz.
Ekşili Kuru Kabak Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Bebeklere Özel Lor Peyniri Şahane Sosuyla,Mor Salata
858,496Konular
981,665Mesajlar
29,734Kullanıcılar
aressisgod111Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt