Ekşili Pırasa Corba Tarifi Resimli

Ekşili Pırasa Corba Tarifi Resimli
Resimli Pırasa Corba Tarifi
Ekşili Pırasa Corbası
imageseksilipirasacorbatarifiresimli5ad438c7040f5
Malzemeler

1 adet pırasa
3 adet taze fasulye
1 adet havuc
1 adet patates
1 adet kereviz
2 adet yumurta sarısı
1,5 kase yoğurt
Yeteri kadar tuz
10 su bardağı sıcak su
1,5 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı tereyağı
Yarım limon

Uzerine

1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
Doğranmış kereviz yaprakları

Hazırlanışı:

İlk once soğan, pırasa, havuc, patates, fasulye ve kerevizi kucuk kucuk doğrayın Daha sonra bir tencereye sıcak su ilave edin Once fasulyeyi koyup 10 dakika pişirin Diğer sebzeleri de ilave edip pişirmeye devam edin

Ayrı bir yerde yoğurt, un, yumurta sarısını cırpın 2 yemek kaşığı corba suyundan icine ilave edin Kaynamakta olan corbaya ekleyin Limonu ilave edin 5 dakika kadar kaynatıp altını kapatın Uzerine kırmızıbiberle kızdırılmış yağı dokun Uzerinde doğranmış kereviz yaprakları ile servis yapabilirsiniz​