Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte
0
40

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
eksili-terbiyeli-sulu-kofte.jpg

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler


Köftesi için;
  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Bir tutam maydanoz
Yemek için;
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 5 bardak sıcak su
Terbiyesi için;
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köfte için bütün malzemeleri karıştırma kabına alarak yoğuralım.
  2. Küçük küçük yuvarlayalım ve una bulayalım.
  3. Tenceremize sıvı yağ ve tereyağı koyalım.
  4. Yağ kızdıktan sonra soğanı yemeklik doğrayıp kavuralım.
  5. Patatesleri küp küp doğrayıp tencereye ekleyelim biraz daha kavuralım.
  6. Havucu da küp küp doğrayıp tencereye ekleyelim kavuralım.
  7. Salça, tuz ve karabiber ı de ekleyip 3- 4 dk kavurduktan sonra suyunu ekleyelim.
  8. Daha sonra una bulanmış köfteleri de ekleyelim ve pişirelim.
  9. Terbiyesi için ;yoğurt ,yumurta ve limonu çırpalım.
  10. Köftenin suyundan 1 kepçe alarak yoğurdun içine ekleyelim karıştıralım ve terbiyeyi tenceremize ekleyelim.
  11. Üzerinede ince ince kıyılmış maydanoz ekleyelim afiyet olsun.
Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
981,840Mesajlar
29,889Kullanıcılar
yusufasdfdSon üye
Üst Alt