elektronikci
FD Üye
Ekspres Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklava hamuru (filo)
- 250gr beyaz peynir
- 1 su bardak süt
- 1 su bardak sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı (Üzerine)
- Susam
Ekspres Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kareye yakın olan her yufkayı mutfak tezgahına serip fırça ile yağlıyoruz ikinci yufkayı alıp üzerine koyup onu da yağlıyoruz.
- Size bakan kısma uzunlamasına peynirli harcı koyup içe doğru kapatıp sarıyoruz. Ve ikiye kesiyoruz.
- Bütün yufkaları bu şekilde sarıyoruz.
- Kalan sıvı yağımızı sütle karıştırıp böreklerimizi bu sütlü karışıma bandırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yufkaların bitiş katları alta gelecek şekilde diziyoruz.
- Yumurtanın sarısını çırpıp üzerine sürüyoruz.
- Fırınımızı önceden ısıtıp 200 derecede 15,20 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.