Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

El Açması Börek

El Açması Börek
0
35

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
el-acmasi-borek.jpg

El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 4 su bardağı kadar un
İç harcı için
  • 2 demet semizotu
  • 2 kalıp süzme peynir
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
  • Yarım çay bardağı süt
  • Susam, çörekotu

El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle işe hamuru hazırlamakla başlayalım. Ilık su ve süt geniş bir kaba eklenir üzerine tuz ve maya eklenip eritilir yavaş yavaş un ilavesi yaparak iyice yoğurulur çok katı bir hamur olmayacak yumuşak bir hamur olmalı.
  2. Üzerine poşet geçirilir ve 45 dk mayalandırılır mayalanan hamurdan iki adet beze yapılır.
  3. İç harcı için semizotu ayıklanıp yıkanır ve çok küçük olmayacak şekilde doğranır tuz ve peynir eklenip karıştırılır börek tepsisi yağlanır ve ilk bezeyi elimizle genişleterek açalım tepsiye yerleştirelim ve harcımızı ekleyip yayalım.
  4. Diğer bezeyide aynı şekilde açıp tepsiye yerleştirelim bu şekilde 10 dk beklettikten sonra dilimleyip sütü sürelim susam serpin.
  5. 175 derecede alt üst ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ☺️.
El Açması Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 5 su bardağı un2.5 -3 su bardağı su (Dikkatlice)1 çorba kaşığı tuz1 çorba kaşığı sıvıyağ1 tatlı kaşığı sirkeZeytin yağı İç harcı için; 6 adet patates Üzeri için; 1 çorba kaşığı yoğurt1 adet yumurta El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır? Not...
Cevaplar
0
Görüntüleme
22
Patatesli Rulo Börek (El Açması) Tarifi İçin Malzemeler Hamur için; 1 çay bardağı ılık süt1 çay bardağı ılık su1 paket kuru maya1 .5 tatlı kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz5 yemek kaşığı sıvı yağ3.5 – 4 su bardağı un İç harcı için; 4 tane patates1 tane kuru soğan1 yemek kaşığı salçaKekik kimyon...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Ispanaklı Börek (El Açması) Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yumurta1 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı yoğurt1 tatlı kaşığı tuz1 paket maya1 su bardağı ılık suAlabildiği kadar un (Ben 4 su bardağı kullandım) Yufkalara sürmek için; 1 çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağ İç...
Cevaplar
0
Görüntüleme
47
Kabartma Tozlu El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı yoğurt2 yemek kaşığı sıvı yağ1 su bardağı süt1/4 (çeyrek) bardak su2 tatlı kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz1 pk kabartma tozuAldığı kadar un(4-4,5 su bardağı kontrollü ekleyim yavaş yavaş) Aralarına sürmek için; 100 gram...
Cevaplar
0
Görüntüleme
84
El Açması Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı suTuzAlabildiğince un (4.5su bardağı kullandım) Arası için; Sıvıyağ. İç harcı için; Yarım kilo ıspanak2 adet havuç1 kalıp peynirTuz, pulbiber. El Açması Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
858,496Konular
981,804Mesajlar
29,873Kullanıcılar
Üst Alt