Elma Reçeli Tanımı İçin Gereçler
- 6 tane elma
- 2 su bardağı şeker
- Yarım limon (limon tuzu da olabilir)
Elma Reçeli Tanımı Yapılışı
- Birinci evvel elmalarımızı soyup küp küp doğruyoruz daha sonra üzerine 2 su bardağı şeker ekleyip 1 gece bekletiyoruz .
- Sonraki gün elmalar suyunu bırakmış olacak.
- Daha sonra kısık ateşte pişiriyoruz pişmesine yakın limon suyunuda ekleyip 10 dk daha pişiriyoruz.
- Pişen reçeli soğuduktan sonra bir kaba alıp afiyetle yiyoruz.
- Ben reçeli koyu sevdiğim için çok kaynattım lakin biraz daha akışkan olmasını istiyorsanız ona nazaran pişirme mühletini ayarlayın. ????????????.