Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 çay bardağı fındık ya da ceviz
- 3 adet elma
- Tarçın isteğe bağlı
Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri bir kaba alalım ve beyazlaşıp katılaşıncaya kadar çırpalım.
- Sıvıyağı ekleyip biraz daha çırpalım.
- Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ilave edelim.
- Kekimizin daha iyi kabarması için, bu aşamadan sonra çok çırpmayalım, hafifçe karıştıralım.
- Elmalarımızı soyup minik minik doğrayalım, minik minik doğradığımız elma ile fındığı karıştıralım.
- Elma ve fındık karışımımızın yarısını kek malzememizin içerisine ilave edip hafifçe karıştıralım.
- Kelepçeli kalıp yada borcamı yağlayıp kek karışımımızı dökelim.
- Elma ve fındık karışımımızın diğer yarısını da karışımın üzerine dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45-50 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
Yumurtalarınız oda sıcaklığın da olursa daha iyi sonuç alabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun????.
Elmalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
