Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 /2 su bardağı süt
- 1 /2 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 adet elma
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker çırpılır. Şeker iyice erdiğinde yoğurt, süt, sıvı yağ kabartma tozu, vanilya, ceviz eklenerek kek iyice çırpılıp. En son un eklenerek tekrar çırpılır.
- Ayrı bir kapta soyulup, küçük küpler şeklinde doğranan elmalara tarçın, pudra şekeri ilave edilerek karıştırılır.
- Çırpılan kek harcına elmalı karışım eklenerek spatula yardımıyla karıştırılır. Yağlı kek kalıbına dökülür.
- 175 derecede 45 dakika kadar pişirilir. Kürdanla kontrol edilerek, kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.
- Ilınınca dilimlenerek, üzerine pudra şekeri serperek servis edilir. Afiyet olsun????