Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 250 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- 3 elma orta boy elma rendesi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 küçük boy çay bardağı şeker
- 1 avuç dövülmüş ceviz (isteğe bağlı, yaklaşık yarım su bardağı )
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak iç malzeme hazırlayarak başlıyoruz.
- Bir tavaya elmaları rendeledikten sonra tarçın ve şekeri koyarak suyunu çekene kadar pişiririz.
- Daha sonra hamurumuzu yapmaya başlarız .
- Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına aldıktan sonra karıştırılır .
- Yavaş yavaş un eklemeye başlarız.
- Yumuşak bir hamur elde ederiz .
- Hamuru ince bir şekilde açarız .
- Rulo kesme bıçağımızla şekil verdikten sonra elmalı harçtan üzerlerine koyarak rulo halinde sararız .Bu şekilde tepsiye yerleştirilir .
- Önceden ısıtılmış fırında 170-180 derecede 20 dakika pişirilir afiyet olsun.
