teknolojiuzmani
FD Üye

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram yumuşamış margarin
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 6 su bardağı un
- 5-6 adet rendelenmiş elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz
- Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce iç harcı için rendelenmiş elmaları bir tavaya alalım üzerine şekeri ve tarçını ilave edip elmaları suyunu çekene kadar pişirelim ve soğuması için kenara alalım.
- Yoğurma kabına margarin, yumurta, yoğurt ve pudra şekerini alıp karıştıralım.
- Üzerine kabartma tozunu, vanilya ve unu yavaş yavaş ilave edelim ve yoğurmaya başlayalım yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hamura istediğiniz şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
- Ben 3 farklı şekilde yaptım. Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra pudra şekeri döküp servis yapalım. Deneyeceklere afiyet bal olsun.