
Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr margarin veya tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 4-5 adet elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz içi ( dövülmüş).
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle elmalarımızı soyup rendeleyelim.
- Şekerle ocakta karıştırarak suyunu çekene kadar pişirelim ,ocaktan alıp tarçın ve cevizi ilave edelim.
- Yumuşayan margarin veya tereyağına şekeri, yumurtayı ,sıvı yağ ,kabartma tozu ,vanilya ekleyelim.
- Un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır.
- Daha sonra küçük parçalar alınıp istediğimiz şekilde içine elma dolgusu koyup kapatıp tepsiye dizilir, ben görselleri kaydırarak limon sıkacağına poşet takarak o şekilde yaptım sizler de istiyorsanız o şekilde deneyebilirsiniz.
- Tüm kurabiyeleri tepsiye yerleştirdikten sonra 180-200 derecede pembeleşene kadar çok fazla kızartma yalım.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyip servis yapalım.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı