Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket margarin (250 gr)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 4 küçük elma
- 1 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmaları soyup, rendeleyelim. Tavaya alıp, üzerine şeker ve tarçını ekleyelim. Orta ateşte suyunu salıp, çekinceye kadar pişirelim.
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve tüm gereçleri bir kaba alıp, yoğuralım. Margarin yoğurdukça eriyecek ve hamur toplanacaktır.
- Hamuru beş kesime bölelim. Bir modülünü tezgahta merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Pizza dilimi üzere sekiz kesime bölelim.
- Uzun kısma harcı koyup, uç kısma kadar rulo yapalım. Bir öbür form için başka modül hamuru da dikdörtgen biçimde açalım.
- Yarıya kadar kesikler atalım (Görseli ekleyeceğim) kesik olmayan kısma uzunca harcı yayalım. Kesik olan uca yanlışsız saralım. Üçer parmak genişliğinde dilimleyelim.
- Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim. Üzeri kızarmayacak altı kızarınca alın. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri eleyelim. Kolay gelsin afiyet olsun ????
