![elmali-rulo-kek.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/09/29/elmali-rulo-kek.jpg)
Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tarçın
- 6 adet elma (Orta boy)
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı ceviz
- Pudra şekeri
Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmaları rendeleyip şeker ile ocağa alıp kavurmaya başlıyoruz suyunu salınca cevizi ekleyip karıştırıyoruz suyunu çekince tarçını ekleyip ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Kek için yumurta ve şekeri çırpıyoruz sıra ile sıvı yağ, süt, vanilya, kabartma tozu, un ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
- Soğuyan elma harcını yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökerek her yerine gelecek şekilde yayıyoruz üstüne kek harcını döküp onuda kaşık yardımıyla yaydırıyoruz önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.
- Pişen kekimizin üzerine yağlı kağıt koyup ters çeviriyoruz sıcakken rulo şeklinde sarıyoruz.
- Dolaba koyarak dinlendiriyoruz.
- Soğuyan kekimizin üzerine pudra şekeri serpiyoruz arzu ettiğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Detaylı anlatımı aşağıdaki linke tıklayarak youtube kanalımdan izleyebilirsiniz. Afiyet olsun.