Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler
İç harç için;
- 4 adet elma
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 pk vanilya
- 1 pk kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Elmaları rendeleyip ocağa alın şekeri ekleyip suyunu çekince ceviz ve tarçını ekleyip kapayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın.
- Kek yapılışı; Yumurta şekeri iyice çırpın, sonra süt ,vanilya ,kabartma tozu ve unu ekleyip akıcı bi hamur elde edin ve tepsideki elmalı harcın üzerine ince bir şekilde dökün.
- 180 derecelik fırın 25- 30 dakika pişirin kürdan testi yapıp kontrol edin fırından öyle çıkarın.
- Hemen sıcağıyla kekin üzerine başka bir yağlı kağıt serip ters çevirip elmalı harç üstte olacak sonra hemen rulo halde sarın soğuyan kadar bekleyip dilimleyin.
Elmalı Rulo Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı