
Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet elma
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartmatozu
- Pudra şekeri
Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak elmaları rendeleyip üzerine şeker ilave edip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Pişen elmamızın üzerine tarçın ekleyip karıştırıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
- Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz ve diğer malzemeleri ekliyoruz.
- Ardından hazırladığımız elmalı harcı yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküyoruz ve eşit şekilde tepsiye yayarak üzerini düzlüyoruz.
- Elmaların üzerine kek harcınızda döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dak kontrollü şekilde pişiriyoruz.
- Pişen kekimizi fırından çıkartıp üzerine yağlı kağıt örtüp tepsiyi ters çevirerek kekimizi tepsiden çıkartıyoruz.
- Kekimizi yağlı kağıt yardımıyla çok bastırmadan rulo haline getiriyoruz ve biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip dilimleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.