Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket oda sıcaklığında tereyağı yada margarin (125 gr)
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağından 2 çorba kaşığı fazla un)
- 4 adet orta boy elma (büyükse 3 adet yeterli)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Pudra şekeri
Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce iç harcını yapalım. Elmaları soyup rendeleyelim.
- Tavaya elma şeker ve tarcını ekleyerek suyunu çekene kadar pişirelim.
- Hamuru için un hariç diğer malzemeler iyice karıştırılır.
- Unu azar azar kontrollu şekilde ekleyin.
- 10 dakka hamuru dolapta dinlendirelim.
- Hamuru iki parça bölerek yuvarlak haline getirin ve yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla açın.
- Yuvarlak borcamı katı yağ ile yağlayın ve hamuru borcama yerleştirin.
- İç harcın tamamını kaşık yardımıyla hamurun üzerine yayalım.
- Diğer ayırdığımız hamuruda biraz daha un ekleyerek sert bir hamur elde edelim rendelemek daha kolay olacaktır.
- Hamur yeteri kadar sertleşince elmaların üzerine rendeleyelim.
- 170 derecede kızarana kadar pişirelim.
- İlk sıcaklığı cıkınca pudra şekeri serpelim ve servise hazır.
