Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Elmalı Tartın En Lezzetli Hali Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 125 gram margarin yahut tereyağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 4 adet orta uzunluk elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket vanilin
Elmalı Tartın En Lezzetli Hali Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncellikle elmalarımızın kabuğunu soyalım ve rendeleyelim ve pişirmek için tavaya alıp ocağa bırakalım.
- 5 dakika kavurduğumuz elmalarımıza şekeri ekleyip 5 dakika daha kavurup tarçını ekleyip 3 dakika daha kavurup ocaktan alalım.
- Soğumaya bırakalım.
- Şimdi hamurumuza geçelim. Karıştırma kabımıza yumurta şeker erittiğimiz tereyağımızı yoğurdumuzu alalım ve yeterlice çırpalım.
- Kabartma tozumuzu ekleyip ve unumuzu denetimi bir formda ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
- Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim.
- Hamurumuz istediğimiz kıvama gelince 1 portakal büyüklüğünde hamurumuzu ayıralım.
- Üzeri için kalan hamurumuzu bor camımızı yağlayıp içine serelim.
- İç harcını ekleyip onu da serdiğimiz hamurumuzun her yerine gelecek biçimde yayalım.
- Kenara ayırdığımız hamurumuzu açıp şeritler halinde kesip istediğimiz üzere harcımızın üzerine bırakalım
- Önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımıza verelim yaklaşık 35dakika denetimi bir formda pişirelim.
- Pişen tartımızı soğumaya bırakalım. Soğuyan elmalı tartımızı pudra şekeri ile süsleyelim. Servise hazır afiyet olsun.
