Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Elmalı Turta Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 1 paket margarin
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilin
- Aldığı kadar un (kulak göğsü kıvamında bir hamur olacak )
- 5 adet orta uzunluk elma
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- İsteyen ceviz ek edebilir (küçük küçük doğrayıp)
- Pudra şekeri
Elmalı Turta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için gerekli bütün gereçleri karıştırıp margarini rendeleyerek yoğurmaya başlıyoruz .
- Unu az az ekliyoruz kulak göğsü kıvamına gelince tamamdır.
- Hamurun üçte birini üzerine rendelemek için buzluğa atıyoruz.
- Bu esnada elmaların kabuğunu soyup bir tavaya rendeliyoruz .
- Şeker ve tarçını ekliyoruz kapağını kapatıyoruz.
- Elmalar sulanıp suyunu çekince tamamdır.
- Ceviz istiyorsak ocaktan indirince ekleyelim.
- Hamurumuzu alıyoruz bir tepsi tabanına bastırarak yayıyoruz.
- Üzerine elmalı harcımızı sürüyoruz ve buzluktan çıkardığımız hamuru üzerine geze geze rendeliyoruz.
- Bu halde 180 derece fırına üstü kızarana kadar yaklaşık 35 -40 dk fırına nazaran değişir- bırakıyoruz.
- Servis yaparken üzerine kesinlikle pudra şekeri serpin.
Elmalı Turta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
