bilgisayarci
FD Üye
En Kolay Yayla Çorbası (Artan Pilavdan) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı kadar artan pilav
- 4 su bardağı su
- 1.5 su bardağı yoğurt (1 su bardağı yoğurdu tam katıp,yarım su bardağı yoğurdu da sulandırıp tam su bardağı yapalım )
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı nane
- Tuz
En Kolay Yayla Çorbası (Artan Pilavdan) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yayla çorbası için önce hazırlık yapalım. Ocağın altını açmadan önce sıvı yağı nane hariç tüm malzemeleri tencerede birleştirip çırpıcı ile çırpalım.
- Sonra kısık ateşe koyup yavaş yavaş karıştıralım.
- Kaynamaya başlayınca 1 çay bardağı kadar artan pilavdan içine katalım iyice özleşince tuzunu katalım.
- Sos tenceresine 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup kızdıralım.
- 2 tatlı kaşığı kadar nane koyalım ve çorbanın içine ekleyelim beş dakika daha kaynatalım çorbamız hazır afiyet olsun.