bilgisayarci
FD Üye
En lezzetli Havuçlu Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tepeleme çay kaşığı tarçın
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 2 su bardağı havuç
En lezzetli Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları ve toz şekeri köpük köpük olana kadar iki üç dakika mikserle çırpıyoruz havuç ve ceviz hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
- Un ve kabartma tozunu elekten geçirerek sıvı kek karışımına ilave ederek unun karışmasını sağlayacak kadar çok çırpmadan karıştırıyoruz.
- Havuçları çok uzun şekillerde rendelememeye özen göstererek rendeliyoruz.
- Son olarak iri kıyılmış ceviz içinede ekleyip tereyağı ya da margarin ile yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 35 dakika civarı pişiriyoruz (Kontrollü pişirmeye çalışalım çünkü süre fırından fırına farklılık gösterebilir)
1- Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekiyor.
2- Hamur biraz katı kıvamlı bu sizi korkutmasın havucun içerisindeki su pişerken hamura karıştığı için tam kıvamında yumuşacık bi kek oluyor.
3- Havuçları çok uzun boyutlarda rendelememeye çalışın ki kekin içi tam pişsin. Youtube kanalıma ücretsiz abone olarak yeni tarif videolarımdan anında haberdar olabilirsiniz hoşçakalın ????
En lezzetli Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı