En Pratik En Lezzetli Adana Kebab Tarifi İcin Malzemeler
*Yarım kg kuzu kıyma dana da olur
*1 yeşil kapya biber
*1 kırmızı kapya biber
*3 diş sarımsak
*Tuz, pulbiber, isot goz kararı
*2 yemek kaşığı galete unu kıvam vermek icin
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
En Pratik En Lezzetli Adana Kebab Tarifi Yapılışı
1
*Kıymayı bi kaba alalım
*Biberleri ve sarımsağı robottan gecirip ekleyelim
*Tuz ,pulbiber ,isot ve sıvıyağı da ilave edip guzelce yoğuralım
*En son iki yemek kaşığı kadar galete unu da koyup yoğurmaya devam edelim
*Buzdolabında iki saat kadar dinlendirelim
*Tepsiye yağılı kağıt serelim bende yoktu iyice yağladım tepsiyi
*Uc tane cop şişi birleştirip harcımızdan bi avuc alıp şişlere gecirelim elimizle iyice şekil verelim
*Harcımız bitene kadar uc şişi birleştirip harcı gecirelim
*Tepsiye dizip 180 dereceli fırına verelim Ustu kızarınca şişleri cevirip diğer yuzu de kızarana kadar pişirip sıcak sıcak servis edelim
*Yarım kg kuzu kıyma dana da olur
*1 yeşil kapya biber
*1 kırmızı kapya biber
*3 diş sarımsak
*Tuz, pulbiber, isot goz kararı
*2 yemek kaşığı galete unu kıvam vermek icin
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
En Pratik En Lezzetli Adana Kebab Tarifi Yapılışı
1
*Kıymayı bi kaba alalım
*Biberleri ve sarımsağı robottan gecirip ekleyelim
*Tuz ,pulbiber ,isot ve sıvıyağı da ilave edip guzelce yoğuralım
*En son iki yemek kaşığı kadar galete unu da koyup yoğurmaya devam edelim
*Buzdolabında iki saat kadar dinlendirelim
*Tepsiye yağılı kağıt serelim bende yoktu iyice yağladım tepsiyi
*Uc tane cop şişi birleştirip harcımızdan bi avuc alıp şişlere gecirelim elimizle iyice şekil verelim
*Harcımız bitene kadar uc şişi birleştirip harcı gecirelim
*Tepsiye dizip 180 dereceli fırına verelim Ustu kızarınca şişleri cevirip diğer yuzu de kızarana kadar pişirip sıcak sıcak servis edelim