Enfes Alman Kurabiyesi (Puddingkipferl) Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye için:
- 220 gram un
- 120 gram tereyağı
- 80 gram şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 paket vanilyalı puding
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 paket vanilya şekeri
Enfes Alman Kurabiyesi (Puddingkipferl) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un, tereyağı, puding tozu, şeker, vanilya şekeri, yumurta ve sütü elinizle yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun.
- Daha sonra hamuru folyoya sarıp yarım saat buzdolabında bekletin.
- Bu sırada fırını önceden 180 derece alt/üst ısıda ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Soğuk hamura 2 cm kalınlığında rulo yapın ve 1 cm genişliğinde parçalar kesin.
- Bu parçaları küçük kruvasan haline getirin.
- Kruvasanları fırın tepsisine koyun ve 15 dakika pişirin.
- Ardından vanilya şekeri ve şekeri karıştırıp kruvasanları içinde yuvarlayın. Afiyet olsun????.