![enfes-bir-omlet.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/10/04/enfes-bir-omlet.jpg)
Enfes Bir Omlet Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet kapya biber
- 2 adet orta uzunluk havuç
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Enfes Bir Omlet Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle havuçları rendeliyoruz ve kapya biberi jülyen doğruyoruz.
- Sıvıyağda kavuruyoruz.Diriliğini hafif kaybediyorlar.
- Bir taraftan yumurtaları bir kasede kırıyoruz.
- Yumurtanın içine unu ve baharatları atıyoruz düzgünce çırpıyoruz.
- Sonra bu karışımı biber ve havuçla buluşturuyoruz.Afiyet olsun
(ben bu karışımı materyalleri azaltarak yapıyorum. İsterseniz o denli de yapabilirsiniz. Lezzetli ve besleyici bir kahvaltı için hoş bir tanım. ).