Enfes Dereotlu Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket fırın makarna(her marka olabilir.ben filiz marka fırın makarna kullandım)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un (silme olmasın, tepeleme de olmasın )
- 4 su bardağı süt
- Yarım yemek kaşığı silme tuz
- Muskat
- Rendelenen kaşar peynirinden alıp içine serpin
- 5-6 dal dereotu
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Tereyağı (yoksa margarinde olabilir)
Enfes Dereotlu Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce makarnamızı tuzlu suda haşlıyoruz.
- Makarna haşlanırken beşamel sosu hazırlayın.
- Tüm malzemeleri küçük bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirin.
- Altını kapatmaya yakın muskat ve dereotunu ekleyin.
- Daha sonra makarnamızı süzüp borcama yerleştiriyoruz.
- Daha sonra beşamel sosumuzu üzerine gezdiriyoruz. Kuru bir yer kalmamalı.
- Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynirimizi serpiyoruz.
- Son olarak tereyağından bıçak ucuyla kesip küçük parçalar halinde makarnaların ortalarına, kenarlarına koyun.
- 180 derece ısıtılmış fırında yarım saat pişirin.
- Fırında piştikten sonra dışarı çıkartıp en az 15-20 dakika bekletin.