Enfes Gofret Kurabiyelerim Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket margarin yahut tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi yahut 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz
- Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz yada fındık
- Alabildiği kadar un (tahmini 5 su bardağı kadar ununa nazaran değişebiliyor, unu denetimli koyalım) .
Enfes Gofret Kurabiyelerim Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp güzelce yoğuralım.
- Sonra unu denetimli bir halde ekleyelim.
- Yumuşacık ele yapışmayan bir hamur edelim.
- Sonra hamurumuzu düz bir tabanda oklava yardımıyla bir parmak kalınlığında olacak halde açalım.
- İstediğimiz form kalıpla şekillendirelim.
- 170 derece fırında pembeleşene kadar 20 dakika civarı denetimli pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyeleri dilediğiniz üzere süsleyerek sunabilirsiniz.
- Ben bir kısmını buzdolabına koydum çıkardığımda buzunu çözdürüp süsleyerek ikram edeceğim. Afiyet olsun .