![enfes-kis-kekim.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2022/01/01/enfes-kis-kekim.jpg)
Enfes Kış Kekim Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
- 1 er paket kabartma tozu, vanilya
- Aldığı kadar un
- 2-3 yemek kaşığı kuru üzüm
- 5-6 adet kuru incir
- 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
Enfes Kış Kekim Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yumurtayı iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek ekleyip çırpıyoruz. Akışkan kıvamda kek hamurumuzu hazırlıyoruz.
- Son olarak üzerine ceviz, kuru üzüm, damla çikolata ve doğranmış kuru inciri ekleyip karıştırıyoruz yağlanmış kalıba dökün.
- 180 derecede ısınmış fırında ortalama 40 dakika kadar kontrollü olarak pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.