Enfes Süslü Yıldız Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı veya margarin
- ︎Yarım bardak sıvı yağ
- ︎Yarım bardak nişasta
- ︎1 su bardak pudra şekeri
- ︎1 paket kabartma tozu
- ︎1 paket vanilya
- ︎2 çorba kaşığı kakao
- ︎2 bardak un (miktar kullanılan markaya göre değişebilir!)
- ︎80 gram beyaz çikolata (benmari usulü eritilecek)
- ︎Pasta süsü
Enfes Süslü Yıldız Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında tereyağını yoğurma kabına alın.
- Sıvı yağı nişastayı, pudra şekerini, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu ekleyip elinizle yoğurun.
- Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.
- Hamuru 2 yağlı kağıt arasında merdaneyle büyütün.
- Yıldız şeklinde veya dilediğiniz şekilli bir aparatla şekil verin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Bu ölçülerle 45-50 adet yıldız kurabiye çıkıyor.
- Önceden ısıtılmış fırında 165 derece sıcaklıkta 10 dakika pişirin.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra benmari usulüyle eritilmiş beyaz çikolatayı kurabiyelerin üzerine gezdirin. Pasta süsü ile süsleyin. Afiyet olsun… .