Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Enfes Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya kek için;
- 3 büyük yumurta
- 8 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un (12 yemek kaşığı)
- 2.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket labne peyniri
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı granül kahve (Nescafe)
- 1 su bardağı sıcak su
- Kakao
Enfes Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Keki için; yumurta ve şekeri yüksek devirde çırpalım, ardından diğer kuru malzemeleri karıştırıp (Un- kabartma tozu-nişasta) eleyerek spatula ile karıştırarak harca ekleyelim.
- Kelepçe kek kalıbının tabanına yağlı kağıt koyup, harcı o şekilde 180 derece alt-üst modunda 30 dk pişirelim. Piştikten sonra kek kalıbı soğuyunca keki çıkaralım.
- Bir tencereye süt-şeker-un-yumurtayı ekleyip karıştırarak orta ateşte göz göz oluncaya kadar pişirelim ve ocağın altını kapatıp labne peyniri ekleyip tekrar çırpalım.
- Kekimizi ortadan ikiye kesip sos ile ıslatalım, sonrasında arasına ve üzerine muhallebisini ekleyip dolaba kaldıralım, biraz soğuduktan sonra tekrar çıkarıp üzerine kakao ekleyelim. Bir gün sonra servis edelim. Afiyet olsun.
