Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Enfes Tonbalık Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
- 2 kutu ton balığı
- 2 kırmızı soğan (normal soğanda olur)
- 2-3 diş sarımsak
- 1 su bardağı haşlanmış barbunya (mecbur değil)
- 3 yemek kaşığı un
- 5 -6 yemek kaşığı domates sosu yada 2 yemek kaşığı kadar domates salçası
- 1 avuç rendelenmiş kaşar (mecburi değil)
- 2 su bardağı süt
- Sıvı yağ
- Tuz ,karabiber, pulbiber, kuru fesleğen
Enfes Tonbalık Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak geniş bir tava yada teflon tencerede yemeklik doğradığımız soğanları biraz sıvı yağında kavuruyoruz.
- Daha sonra ince ince doğranmış yada rendelenmiş sarımsakları ekleyip karıştırıyoruz.
- Ton balığını ekleyip unuda ekliyoruz unu 2-3 dakika kavuruyoruz.
- Daha sonra domates sosunu yada salçayı ilave edin şöyle bi kavurun ve sütünü ekleyin ve barbunyayı ilave edin.
- Baharatları da ekleyip karıştırın.
- Evet sos çok iç açıcı görünmeyecek ama çok lezzetli gerçekten.
- Baharat olarak kekik yada fesleğen çok yakışıyor.
- Acı severseniz pul biberi ilave edin.
- Sosu biraz kaynatınca dilerseniz az bi kaşar rendesi ilave edebilirsiniz bu mecburi değil.
- İsterseniz servis ederkende kulanabilirsiniz yada hiç kulanmayın.
- Sos hazırlanırken makarnayı haşlayın ve süzün.
- Haşlanan makarnayı sosla buluşturun ve servis edin.
Enfes Tonbalık Soslu Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
