
Erişteli Salata Tanımı İçin Materyaller
- 1 demet roka
- 1 demet tere
- Yarım demet maydanoz
- Yarım bağ yeşil soğan
- 1 kutu konserve mısır
- 1 kavanoz konserve kapyabiber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limonun suyu
- Yarım kg erişte
Erişteli Salata Tanımı Yapılışı
- Tencereye sıvı yağını ekliyoruz ve üzerine erişteleri ekleyip kavuruyoruz.
- Daha sonra üzerini geçecek formda suyu ekliyoruz ve pişiriyoruz.
- Kapya biberleri ve mısırlarıda karıştırıyoruz.
- Yeşillikleri doğradıktan sonra ekleyip erişteyle bir arada karıştırıp servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun????.