Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Esmer Alman Ekmeği – Brötchen

Esmer Alman Ekmeği – Brötchen
morfeus
0
47
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
esmer-alman-ekmegi-brotchen.jpg

Esmer Alman Ekmeği - Brötchen Tanımı İçin Materyaller
  • 1 paket dr.oetker ekşi maya
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 2 su bardağı beyaz un
  • 1 su bardağı tam çavdar unu
  • 1 su bardağı kavrulmuş siyez buğday unu
  • 1 su bardağı yulaf unu
  • 4 yemek kaşığı keten tohumu
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı ayçekirdeği içi
  • Üzerine yulaf kepeği

Esmer Alman Ekmeği - Brötchen Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Derince bir kapta tüm kuru gereçleri karıştırarak harmanlayın.
  2. Ilık suyu ve zeytin yağını karışıma ek edip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
  3. Hamurun yapışkanlığını denetimli olarak un ek edip ayarlayabilirsiniz.
  4. Hamuru kapla birlikte bir poşete geçirip battaniye ya da sofra bezine sarıp 2 saat mayalanmaya bırakın.
  5. Mayalanmış hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler yuvarlayıp tepsiye aralıklı dizin.
  6. Üzerlerini bıçak yardımıyla çapraz 2 çizik atın.
  7. Bir fırça yardımıyla üzerlerine su sürüp yulaf kepeği serpin ve tepside 30 dakika daha mayalanmaya bırakın.
  8. 180 derecelik fırında üzeri sertleşene kadar pişirin.
Afiyet olsun ????.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Bayat Ekmeklerden Pizza Tarifi Peynirli Dereotlu Kıyır Poğaça

Similar threads

A
Minik Ekmek Brötchen (Püf Noktalarıyla)
Ufak Ekmek Brötchen (Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı su1 paket instant maya ( yarım yaşmaya yada ekşi mayada olur )Yaklaşık 5 6 kadeh un ( itinalı ekleyin yapışkan bi hamur olacak)1 yemek yemek kaşığı şeker2 yemek kaşığı zeytinyağı ( isteğe kadar)Tuz Üstüne sos : 1 ufak...
Cevaplar
0
Görüntüleme
80
ahmet0135
A
E
Kuş Üzümlü Siyez Ekmeği
Kuş Üzümlü Siyez Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı siyez unu2 su bardağı tambuğday unu1 su bardağı buğday kepeği1 su bardağı beyaz un2-2, 5 su bardağı ılık su2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı sirkeTepeleme 1 tatlı kaşığı tuz1 paket maya1 çay bardağı kuş üzümü1 çay bardağı iri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
40
elektronikci
E
iltasyazilim
Kepekli Ekmekler (Volkorn Brötchen)
Kepekli Ekmekler (Volkorn Brötchen) Tarifi İçin Malzemeler *1 kilo kepekli un (volkorn dinkel mehl) *1 tane yaş maya *1 yemek kaşığı şeker *Yarım yemek kaşığı tuz *Birazcık sıvı yağ *Yarım çay bardağı süt *Ilık su Kepekli Ekmekler (Volkorn Brötchen) Tarifi Yapılışı Unu kaba alıp...
Cevaplar
0
Görüntüleme
57
iltasyazilim
iltasyazilim
morfeus
Cevizli-Zeytinli Ekmek
Cevizli-Zeytinli Ekmek Tanımı İçin Gereçler 3 adet yumurta1 paket instant maya1 su bardağı ılık süt ( hafif ısıtın)1 yemek kaşığı yoğurt4 yemek kaşığı buğday kepeği4 yemek kaşığı yulaf kepeği1.5 su bardağı un yahut tam buğday unu1 su bardağı lor peyniriTuz1 su bardağı ceviz ( iri çekilmiş)Yarım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
morfeus
morfeus
T
Yulaf Ekmeği (Videolu)
Yulaf Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 10 yemek kaşığı yulaf ezmesi (120 gr)2 adet yumurta1 su bardağı süt1 paket kabartma tozu1 çay kaşığı tuz Yulaf Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Doğrayıcının içine süt, yumurta, yulaf ezmesi, kabartma tozu,tuzu koyun iyice karıştırın...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
teknolojiuzmani
T
858,493Konular
981,562Mesajlar
29,681Kullanıcılar
ghbfghSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt